Bolo de Cenoura

INGREDIENTES

2 unidade(s) de cenoura picada(s)

2 xícara(s) (chá) de açúcar

3 unidade(s) de ovo

1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

4 colher(es) (sopa) de água

4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

4 colher(es) (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Massa

Bata os quatro primeiros ingredientes da massa no liqüidificador ClicLav Arno. Em seguida, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.

Asse em fôrma tipo para pudim, média, untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno a 150°(médio).

Cobertura

leve a margarina ao fogo até derreter. Misture os demais ingredientes, mexendo até soltar da panela. Faça furinhos no bolo de cenoura com o garfo e jogue a cobertura ainda quente.

Bolo cremoso de Milho

INGREDIENTES

2 xícara(s) (chá) de açúcar

2 xícara(s) (chá) de leite

3 unidade(s) de milho verde ralada(s)

4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

4 colher(es) (sopa) de queijo ralado

5 unidade(s) de ovo

4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO

Bata bem no liqüidificador ClicLav Arno,todos os ingredientes.

Coloque em uma assadeira retangular,untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse em forno médio pré-aquecido a 180ºC,por 30 a 40 minutos, ou até corar.

Bolo de Milho Verde

INGREDIENTES;

1 lata(s) de milho verde
3 unidade(s) de ovo
1 1/2 xícara(s) (chá) de fubá
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
2 xícara(s) (chá) de leite
80 ml de óleo de milho
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

MODO DE PREPARO;

Bata todos os ingredientes no liquidificador ClicLav Arno e despeje numa fôrma redonda de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos ou até que enfiando uma faca, esta saia sem resíduos.

Bolo de Chocolate

INGREDIENTES

3/4 xícara(s) (chá) de margarina Qualy Sadia

3/4 xícara(s) (chá) de açúcar

1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha

200 gr de chocolate meio amargo derretido(s)

1 unidade(s) de ovo

1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo peneirada(s)

1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

3/4 xícara(s) (chá) de água

1/2 xícara(s) (chá) de chocolate picado(s)

MODO DE PREPARO

Bata na batedeira, a margarina com o açúcar. Junte a essência de baunilha e o chocolate derretido Bata.

Acrescente o ovo e bata muito bem. Misture a farinha, o fermento e o bicarbonato e adicione à mistura, alternando com a água. Bata bem.

Coloque numa assadeira pequena, untada e polvilhada. Salpique com o chocolate picado.

Leve ao forno moderado, por cerca de 30 minutos. Desenforme depois de frio.

Cobertura de Bolo

INGREDIENTES;

1 copo(s) de clara de ovo

2 copo(s) de açúcar

1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Misture as claras de ovo com o açúcar. Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos. Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.

Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.

bolos de chocolate

Ingredientes:

Massa

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

- 2 xícaras de chá de açúcar

- 100g de manteiga sem sal

- 1 xícara de chocolate em pó

- 1/2 colher de sopa de fermento em pó

- 1 1/2 xícara de chá e leite

- 4 ovos

Cobertura

- 1/2 xícara de chocalate em pó

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misture os ingredientes da massa no liquidificador (cuidado para não exagerar na quantidade de açúcar, isso pode dificultar o crescimento do seu bolo)

2. Depois de untar a assadeira, despeje a massa e leve ao forno por 15 minutos

3. Para fazer a cobertura, coloque os ingredientes em uma panela, leve ao fogo até que a mistura se converta em um brigadeiro com consistência amolecida

4. Despeje a cobertura por cima do bolo e enfeite com chocolate granulado

Bolo de Chocolate de Liquidificador

INGREDIENTES;

Massa

1 xícara(s) (chá) de leite morno(a)

3 unidade(s) de ovo

4 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia derretida(s)

2 xícara(s) (chá) de açúcar

1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

1 xícara(s) (chá) de açúcar

3 colher(es) (sopa) de amido de milho

5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

1 xícara(s) (chá) de água

quanto baste de sal

3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia

1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Massa

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador ClicLav Arno. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo em seguida.

Bolo Recheado Azedinho

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar refinado

5 colheres (sopa) de manteiga (100 g)

1 colher (sopa) de fermento

1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada

2 ovos inteiros

2 gemas

1 xícara (chá) de leite

1 pitada de sal

Glacê de Limão:

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de açúcar refinado

1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada.

2 claras

1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado.

Caldo de 1 limão.

Preparo:

Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme claro.

À parte, bata 2 ovos inteiros e as 2 gemas.

Junte os ovos batidos à mistura anterior e adicione os demais ingredientes.

Continue batendo até levantar bolhas.

Divida a massa em 2 partes e asse em 2 fôrmas iguais, redondas.

Espere esfriar.

Cubra e recheie o bolo com o glacê de limão

Glacê de Limão:

Bata bem a manteiga até ficar fofa.

Aos poucos, vá adicionando o açúcar refinado, e a casca de limão ralada.

Em separado, bata as 2 claras em neve, e acrescente o açúcar refinado.

Junte esse suspiro à mistura da manteiga e acrescente o caldo de 1 limão.

Depois de cobrir e rechear o bolo rale um pouco de casca de limão por cima.